鯖江市のご当地グルメ「鯖江ドック」は、地元のお肉屋さん「ミート＆デリカささき」で誕生した、鯖江市民に愛される一品です。鯖江ドックは、棒状のおにぎりを豚肉で巻き、それをフライにしてソースをたっぷりとかけた、まさに「歩きながら食べられるソースカツ丼」ともいえる独創的なグルメです。お米には地元・池田町産のコシヒカリ、豚肉には国産のものを使用し、地元の食材にこだわって作られています。
人気の秘密—「鯖江ドック」の魅力
「鯖江ドック」は、そのユニークなスタイルと美味しさから、多くの人々に親しまれています。特に、2014年に開催された「YAHOO!特集 ご当地メシ決定戦」で優勝したことで一躍有名になり、全国的な知名度を得ました。鯖江ドックは、地元のイベントやフェスティバルでも頻繁に登場し、地元住民だけでなく、観光客や鯖江を訪れる芸能人にも人気です。
どこで買える？—「鯖江ドック」の購入方法
鯖江ドックは、主に「ミート＆デリカささき」で購入することができます。このお店は、鯖江駅から徒歩約8分、鯖江ICから車で約7分の距離にあり、アクセスも便利です。お店にはイートインスペースもあり、揚げたての鯖江ドックをその場で楽しむことができます。
また、冷凍鯖江ドックも販売されており、これを自宅で楽しむことも可能です。通販でも購入できるため、遠方に住んでいる方やお土産として持ち帰りたい方にもおすすめです。
イベントや通販での鯖江ドックの楽しみ方
鯖江ドックは、地元のイベントやフェスティバルでもしばしば登場します。観光の際には、イベント情報をチェックして、現地でしか味わえない鯖江ドックを楽しんでみてください。また、通販での購入も可能ですので、遠方に住んでいる方も気軽に楽しめます。
まとめ—鯖江ドックで福井の味を満喫しよう
福井県鯖江市で誕生したご当地グルメ「鯖江ドック」は、そのユニークなスタイルとこだわりの食材、そして豊富なトッピングで、多くの人々に愛されています。鯖江を訪れた際には、ぜひ「ミート＆デリカささき」に立ち寄り、揚げたての鯖江ドックを楽しんでみてください。また、通販での購入も可能なので、自宅でもその美味しさを堪能することができます。鯖江ドックを食べて、福井の味を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。