グルメ

福井が誇る名酒「黒龍」の魅力とは

福井県の名酒「黒龍」は、200年以上の歴史を持つ伝統的な酒蔵です。創業から受け継がれる技術と最新の技術を融合させた黒龍酒造の魅力とこだわりを紹介します。
観光

福井県鯖江市の「道の駅西山公園」―自然とものづくりが調和する癒しのスポット

福井県鯖江市の「道の駅西山公園」は、ツツジの名所・西山公園に隣接し、地元産の新鮮な野菜や鯖江の伝統工芸品を楽しめるスポット。花と緑に囲まれた環境で、リラックスしながらショッピングや散策を満喫できます。
観光

福井県の新観光スポット「道の駅 恐竜渓谷かつやま」―恐竜とグルメが楽しめる場所

「道の駅 恐竜渓谷かつやま」は、福井県勝山市の観光拠点。若狭牛のラプトルバーガーや水ようかんソフトクリームなどのグルメ、道の駅限定の「勝ち山羽二重」などのお土産が楽しめます。家族連れにもおすすめ!
観光

福井県の新名所「道の駅 越前たけふ」―グルメとショッピングを楽しむ旅

2023年3月にオープンした道の駅「越前たけふ」は、福井県越前市の新しい観光スポット。地元の海鮮や工芸品を購入できる物産販売所や、越前そばを楽しめるお食事処が充実。観光の拠点としても便利な道の駅です。
観光

福井県南越前町「今庄そば道場」で体験する本格そば打ち

福井県南越前町にある「今庄そば道場」では、石臼で挽いたそば粉と天然の山芋を使った本格的なそば打ち体験が楽しめます。家族や友人と一緒に、湧き水で打つ手打ちそばの魅力を味わってみませんか?
観光

福井県の「ミルク工房奥越前」で味わう新鮮な生乳と手作り体験

福井県大野市にある「ミルク工房奥越前」では、新鮮な生乳を使ったソフトクリームやアイスクリーム作り体験が楽しめます。家族や友人と一緒に自然に囲まれた環境で、手作り体験や美味しい食事を満喫しませんか?
体験・レジャー

あわらフルーツランドの魅力とは?

福井県あわら市にある「あわらフルーツランド」では、無農薬・無化学肥料で育てた新鮮なフルーツ狩りが楽しめます。いちじく狩り、ぶどう狩り、ブルーベリー狩りの魅力やアクセス方法、料金情報を詳しく紹介します。
グルメ

谷口屋の竹田の油揚げ—100年続く伝統の味わい

福井県の老舗「谷口屋」が作る「竹田の油揚げ」は、100年続く伝統製法で作られる絶品グルメ。表面はパリッと香ばしく、内側は柔らかくジューシーな味わいが特徴。国産大豆や越前にがり、希少な国産菜種油を使用したこだわりの一品です。
観光

「道の駅 南えちぜん山海里」―家族で楽しめるエンターテイメント型道の駅

福井県の「道の駅 南えちぜん山海里」は、ご当地グルメや特産品ショッピング、子ども向けの遊び場などが充実したエンターテイメント型施設。観光やドライブの立ち寄りスポットとして最適で、周辺にはフルーツ狩り体験も楽しめる場所が揃っています。
観光

安田かまぼこ道場—新鮮素材で楽しむかまぼこ作り体験

福井市の安田かまぼこ道場では、新鮮な素材を使ったかまぼこ作り体験が楽しめます。体験コースは3種類あり、できたての美味しさを味わえます。家族や友人と一緒に、福井の伝統的な食文化に触れてみませんか?