地元ソウルフード

おみやげ

福井県民が愛し続ける「ローヤルさわやか」

「福井の地サイダー『ローヤルさわやか』は、1978年に誕生したレトロな炭酸飲料。微炭酸の優しい甘さが特徴で、子供から大人まで愛されています。復刻版も話題の『ローヤルさわやか』の魅力に迫ります。」
グルメ

おたとうふ—福井県越前町のこだわりが詰まった絶品豆腐

福井県越前町の「おたとうふ」は、100%国産大豆と清らかな織田の地下水を使用して作られるこだわりの豆腐です。その美味しさの秘密や製造方法、購入方法を詳しくご紹介します。
グルメ

鯖江市発のご当地グルメ「鯖江ドック」とは?

鯖江市で人気のご当地グルメ「鯖江ドック」を紹介します。購入できる場所や価格、豊富なトッピングの楽しみ方、通販情報まで詳しく解説します。
観光

福井県鯖江市の「道の駅西山公園」―自然とものづくりが調和する癒しのスポット

福井県鯖江市の「道の駅西山公園」は、ツツジの名所・西山公園に隣接し、地元産の新鮮な野菜や鯖江の伝統工芸品を楽しめるスポット。花と緑に囲まれた環境で、リラックスしながらショッピングや散策を満喫できます。
観光

福井県の新名所「道の駅 越前たけふ」―グルメとショッピングを楽しむ旅

2023年3月にオープンした道の駅「越前たけふ」は、福井県越前市の新しい観光スポット。地元の海鮮や工芸品を購入できる物産販売所や、越前そばを楽しめるお食事処が充実。観光の拠点としても便利な道の駅です。
観光

福井県南越前町「今庄そば道場」で体験する本格そば打ち

福井県南越前町にある「今庄そば道場」では、石臼で挽いたそば粉と天然の山芋を使った本格的なそば打ち体験が楽しめます。家族や友人と一緒に、湧き水で打つ手打ちそばの魅力を味わってみませんか?
グルメ

谷口屋の竹田の油揚げ—100年続く伝統の味わい

福井県の老舗「谷口屋」が作る「竹田の油揚げ」は、100年続く伝統製法で作られる絶品グルメ。表面はパリッと香ばしく、内側は柔らかくジューシーな味わいが特徴。国産大豆や越前にがり、希少な国産菜種油を使用したこだわりの一品です。
観光

「道の駅 南えちぜん山海里」―家族で楽しめるエンターテイメント型道の駅

福井県の「道の駅 南えちぜん山海里」は、ご当地グルメや特産品ショッピング、子ども向けの遊び場などが充実したエンターテイメント型施設。観光やドライブの立ち寄りスポットとして最適で、周辺にはフルーツ狩り体験も楽しめる場所が揃っています。
おみやげ

福井県が誇る銘菓「五月ヶ瀬」の魅力を徹底解説

福井県のロングセラー銘菓「五月ヶ瀬」は、厳選素材と独自製法で作られた焼き菓子です。お土産や贈り物に最適なその魅力を詳しく紹介します。
グルメ

福井名物「星山ホルモン」の入手方法を徹底解説!スーパー、オンライン、ふるさと納税で購入可能

福井名物「星山ホルモン」は福井県内のスーパーやインターネット、さらにふるさと納税でも購入可能。秘伝のタレで味付けされたホルモンを自宅で楽しむ方法を詳しく紹介します。